Τὸ ξέρω πὼς καθένας μοναχὸς πορεύεται στὸν ἔρωτα, μοναχὸς στὴ δόξα καὶ στὸ θάνατο.
Τὸ ξέρω. Τὸ δοκίμασα. Δὲν ὠφελεῖ. Ἄφησέ με νἄρθω μαζί σου ~ Η Σονάτα του Σεληνόφωτος

Lisa

Δεν ζω ούτε στο παρελθόν μου, ούτε στο μέλλον μου. Έχω μόνο το παρόν, αυτό με ενδιαφέρει. Αν μπορείς να μένεις πάντα στο παρόν θα είσαι ένας ευτυχισμένος άνθρωπος, γιατί είναι πάντα και μόνο η στιγμή που ζούμε. ~ Paulo Coelho

Παρασκευή, 3 Φεβρουαρίου 2012

Πρωινό αλλά ολλανδικά...

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΠΡΩΙΝΟ ΜΕ 118 ΘΕΡΜΙΔΕΣ



Στην Ολλανδία το σερβίρουν σαν πρωινό. Το λένε το Ὁλλανδικό μωρό῾. Γίνεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα. Είναι λίγο σαν χοντρή σοκολατένια τηγανίτα. Όλο το ταψί έχει 930 θερμίδες και και κάθε μερίδα 118. Αξίξει ότι κι αν πεις..





Χρειαζόμαστε:
  • 3 / 4 φλιτζανιού γάλα 2%
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 1 / 2 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 / 4 φλιτζανιού  σκόνη κακάο
  • 1 / 4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1 / 4 κούπας ζάχαρη
  • 2 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο
  • ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στος 220 βαθμούς. Στην Ολλανδία χρησιμοποιούν αυτό το μεταλλικό τηγάνι που βάζουν στο φούρνο. Αν δεν έχουμε τέτοιο βουτυρώνουμε ένα μικρό ταψάκι. Το βάζουμε στο ήδη ζεστό μας φούρνο και το αφήνουμε για κανένα εικοσάλεπτο. Μόλις το δούμε ότι φούσκωσε λίγο είναι έτοιμο.Το βγάζουμε και το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Γίνεται γρήγορα έτσι δεν είναι; Καλημέρα!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου