Τὸ ξέρω. Τὸ δοκίμασα. Δὲν ὠφελεῖ. Ἄφησέ με νἄρθω μαζί σου ~ Η Σονάτα του Σεληνόφωτος
Lisa
This is thy hour O Soul, thy free flight into the wordless. Away from books, away from art, the day erased, the lesson done. Thee fully forth emerging, silent gazing, pondering the themes thou lovest best. Night, sleep, death, and the stars. - Walt Whitman
Με νέα ανάρτηση που δεν ξέρω για ποιο λόγο έγραψα: Κι έβλεπα τα τρένα να περνάνε.. lisaissmiling.blogspot.com
ΖΗΤΕΙΤΑΙ ψυχολόγος, όσοι πιστοί προσέλθετε!
*Με μια τρίτη ανάγνωση, πάντως, έχω την εντύπωση ότι μαζί με τις δικές μου σκέψεις, αναμίχθηκαν πρόσωπα και καταστάσεις αγαπημένων μου ατόμων(επειδή είμαι πολύ προβληματισμένη γι' αυτά τα άτομα).
Αν ακόμη πιστεύετε, ωστόσο, ότι είμαι "του γιατρού" (αρκεί να μοιάζει στους γιατρούς του Grey's Anatomy) πείτε το μου κι εγώ απλά θα σας γράψω...χαχαχαχα
Ψάχνοντας σήμερα ένα τραγούδι βρήκα τυχαία το παρακάτω. Το πάτησα έτσι από περιέργεια, ήμουν σίγουρη ότι θα είναι άλλη μια βλακεία. Δεν πρόλαβε καλά-καλά να φτάσει στο ρεφρέν και δάκρυσα. Ήταν σαν να μιλάμε εμείς, σαν να γράφουν οι στίχοι για τη δική μας ζωή. 2 πράγματα μου θύμισε...
Πρώτη, φυσικά, την κολλητή μου με την οποία μετράμε 5μιση χρόνια φιλίας(από τότε που γνωριστήκαμε στην Α' Λυκείου) και ήδη ζούμε μακριά λόγω σπουδών.. Ένα απ' τα σημαντικότερα άτομα στη ζωή μου -ουσιαστικά ένα ακόμη μέλος της οικογένειάς μου. Την αδερφή μου με πολλές έννοιες.. Θα μπορούσα να γράφω με τις ώρες για τη φιλία μας, πόσο πολύ την αγαπώ, πόσα σημαίνει η φιλία μας για μένα, πόσα έχουμε περάσει μαζί -και καλά και άσχημα- αλλά τα λόγια δεν είναι αρκετά για να εκφράσουν αυτά που νιώθω..
Η "αδερφούλα" μου!!!
Μετά την κολλητή μου, θυμήθηκα την φοιτητο-παρέα μου.. Τα γλυκά μου τα κορίτσια! Τις τρεις τρελές με τις οποίες περνάω απίστευτα τα φοιτητικά μου χρόνια!!! Τις καλές μου φίλες που με κάνουν να μη θέλω να περάσει αυτό το τελευταίο έτος.. Αυτές που ξέρω ότι αναγκαστικά σε 2 χρόνια το πολύ θα χωριστούμε.. Τα κορίτσια χωρίς τα οποία τα φοιτητικά μου χρόνια δε θα ήταν τα ίδια!
Ποντίκι, Ζουζού, Ανεμόνανη
Πόσο γρήγορα περνάνε τα χρόνια!!! Σαν χθες μου φαίνεται ότι ήταν ο Σεπτέμβριος του 2009 που πήγα στη σχολή με κλάματα και τώρα είμαι ήδη 3ο έτος! Σε ένα χρόνο περίπου θα αδειάζω το σπίτι μου, το λατρεμένο μου σπίτι στο οποίο πέρασα μερικές απ' τις καλύτερες και τις χειρότερες στιγμές της ζωής μου.. Τελικά ένα σπίτι δεν είναι 4 τοίχοι γύρω σου, είναι τα δυνατά σου γέλια και τα σιωπηλά σου δάκρυα που κρατάνε μέσα τους. Με το πατρικό σου δεν το καταλαβαίνεις, θα είναι πάντα εκεί, δεν έχεις κοπιάσει για να το φτιάξεις, δεν είναι ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ δικό σου.. Όταν, όμως, σου μένει μόνο ένας χρόνος στο φοιτητικό σου σπίτι, τότε αρχίζεις να σκέφτεσαι όλες εκείνες τις στιγμές, χαραγμένες βαθιά μέσα σου, που δε θα ξεχάσεις ποτέ... Τότε που κοιμηθήκατε 5 άτομα σ' ένα 1μισάρι κρεβάτι, τότε που κάλεσες τις φίλες σου για κινέζικο και καθόσασταν στο πάτωμα σαν Γιαπωνέζοι, τότε που ο γάτος σου όρμηξε στο αγόρι της φίλης σου, τις φορές που πίνατε σαν να μην υπάρχει αύριο, όλες εκείνες τις φορές που γελάσατε και κλάψατε όλες μαζί χωρίς να σας νοιάζει αν ακούει η κουτσομπόλα γειτόνισσα. Τα φοιτητικά χρόνια μπόρει να είναι μόνο 4, αλλά αξίζουν όσο 10..
Αγαπημένες μου φίλες(και οι 4),
Όσα χρόνια κι αν περάσουν, όπου κι αν είμαστε, ό,τι και να έχει συμβεί στις ζωές μας, άσχετα αν έχουμε κρατήσει επαφή ή με τα χρόνια χαθήκαμε, θα σας θυμάμαι μια ζωή... Γιατί αυτά που έχω ζήσει μαζί σας είναι κάποιες απ' τις σημαντικότερες αναμνήσεις μου, ακόμη και να 'θελα δεν ξεχνιούνται..
Οι φίλοι είναι η οικογένεια που επιλέγεις για τον εαυτό σου.. Εσείς κορίτσια είστε η οικογένεια που έχω επιλέξει για μένα, τα άτομα με τα οποία θέλω να μοιραστώ τη χαρά μου και τα άτομα στα οποία θέλω να τρέξω όταν είμαι χάλια..
Σας αγαπώ πολύ!!!
Vitamin C - Graduation song Friends forever
And so we talked all night about the rest of our lives
Where we're gonna be when we turn 25
I keep thinking times will never change
Keep on thinking things will always be the same
But when we leave this year we won't be coming back
No more hanging out cause we're on a different track
And if you got something that you need to say
You better say it right now cause you don't have another day
Cause we're moving on and we can't slow down
These memories are playing like a film without sound
And I keep thinking of the night in June
I Didn't know much of love, but it came too soon
And There was me and you, and then it got real blue
Stay at home talkin' on the telephone and
We would get so excited, we'd get so scared
Laughing at our selves thinking life's not fair
And this is how it feels
Chorus:
As we go on, we remember
All the times we had together
And as our lives change, from whatever
We will still be, friends forever
So if we get the big jobs and we make the big money
When we look back now, will that joke still be funny?
Will we still remember everything we learned in school?
Still be trying to break every single rule
Will little brainy Bobby be the stockbroker man?
Can Heather find a job that won't interfere with her tan?
I keep, I keep thinking that it's not goodbye
Keep on thinking it's a time to fly
And this is how it feels
Repeat chorus
La, la, la, la; yeah, yeah, yeah
La, la, la, la, we will still be friends forever
Will we think about tomorrow like we think about now?
Can we survive it out there? Can we make it somehow?
I guess I thought that this would never end
And suddenly it's like we're women and men
Will the past be a shadow that will follow us round?
Καλοκαίριασε σχεδόν, οι βροχές εδώ και δυο μέρες σταμάτησαν, οπότε ποιος ο λόγος να κρατάμε τα πόδια μας κρυμένα μέσα σε μακριά, δεσμευτικά τζιν που μας εμποδίζουν να μαυρίσουμε??? Μπουτάκια έξω λοιπόν, με πανέμορφα σορτσάκια!!!!
Απλά αναρτώ για να σας πω ότι κατάφερα να μπω, έστω για λίγο... Αύριο θα γράψω κάτι σίγουρα!!! Σκέφτομαι και κάτι σε μόδα... Αλλά θα δείξει.... Τέλος πάντων, είμαι πτώμα... Πάω για νάνι... Φιλάκιααααα
Δεν με προβλημάτισε καθόλου να βάλω αυτή τη φωτογραφία κι αυτόν τον τίτλο γιατί το ζήτημα μου είναι η προσοχή σας. Και κυρίως των αντρών. Κι επειδή ο άντρας στη λέξη πουτάνα (και στην έννοια) και σε μια τέτοια φωτο δεν αντιστέκεται, ελπίζω όσοι μπούν ότι θα το διαβάσουν. Το θέμα μου είναι το τραφικινγκ ..
Το τράφικινγκ είναι το σύγχρονο δουλεμπόριο. Μιλώντας με μια γυναίκα που επιχειρεί στο χώρο των studios μου εξήγησε ότι μια κοπέλα θύμα του τράφικινγκ που δεν της μένει τίποτα από την αμοιβή που αφήνει ο πελάτης θα φτάσει στο σημείο να το κάνει χωρίς προφυλακτικό για να της μείνουν λίγα ευρώ. Έτσι κι αλλιώς είναι εξαθλιωμένη, απελπισμένη και δεν έχει τίποτα να χάσει. Ο πελάτης δε που αδιαφορεί αν η συγκεκριμένη είναι θύμα δουλεμπορίου και είναι και τόσο ανόητος να ζητήσει συνέυρεση χωρίς προφυλακτικό τιμωρείται από την συναυτουργία του στο έγκλημα σχεδόν με όρους αρχαίας τραγωδίας. Σαν Οιδίποδας βάζει τα χεράκια του και βγάζει τα ματάκια του. Το ότι όπως ανακοίνωσε ο Λοβέρδος οι περισσότεροι από τους πελάτες ήταν άντρες παντρεμένοι που ενδεχομένως έχουν και παιδιά, κάνει το σκηνικό ακόμα πιό δραματικό.
Ίσως είναι καιρός με αυτή τη δυσάρεστη αφορμή να μιλήσουμε για το τράφικινγκ. Υπάρχει αν σας ενδιαφέρει να ενημερωθείτε το βιβλίο του Siddharth Kara (Σιντάρθ Καρά) με το τίτλο: «Σεξ Τράφικινγκ: Στο άδυτο της Οικονομίας της Σύγχρονης Δουλείας».
Το βιβλίο δεν αναφέρεται μόνο στην αποτρόπαια σκλαβιά γυναικών και παιδιών για σεξουαλική εκμετάλλευση αλλά και στο δουλεμπόριο γυναικών και παιδιών για καταναγκαστική εργασία, που απλώνονται σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Από την Ινδία, την Ασία, τη Λατινική Αμερική και την Αφρική, έως την Ανατολική και Κεντρική Ευρώπη. Στο τέλος του 2006 οι σκλάβες/οι της καταναγκαστικής πορνείας και μαύρης εργασίας ήταν 28,4 εκατομμύρια, με αυξητική τάση στις μέρες μας. Το 1,2 εκατομμύρια από αυτά είναι νεαρές γυναίκες και παιδιά που έχουν εξαπατηθεί, απαχθεί, αποπλανηθεί και πουληθεί από τα δίκτυα των σωματεμπόρων του οργανωμένου εγκλήματος, για να εκπορνευτούν σε όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης. Οι σημερινοί σκλάβοι του σεξ και της δουλείας αποτελούν έναν από τους πιο κερδοφόρους παράνομους επιχειρηματικούς κλάδους του «εμπορίου» στον κόσμο.
Από τις περισσότερες χώρες που προέρχονται «της γης οι κολασμένες», πέρασε το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο…
Μάζεψε τους φίλους σου για να ψήσετε στον κήπο. Και για να μη σας θυμίζετε εφιαλτικές οικογενειακές συγκεντρώσεις, δώσε μια λάτιν νότα στο μπάρμπεκιου με καυτά κόλπα που κλέψαμε από κάτι Βραζιλιάνους φίλους μας.
Θα φάμε καλα(μπόκι) Αυτό το κουβανέζικο ψητό καλαμπόκι με σάλτσα μαγιονέζας θα σε μαγέψει με την εξωτική του γεύση.
Βράσε 5 ολόκληρα καλαμπόκια για δέκα λεπτά, ύστερα τοποθέτησέ τα επάνω σε καυτή σχάρα γυρίζοντάς τα συχνά, μέχρι να πάρουν χρώμα χρυσαφί (5-10 λεπτά περίπου). Μετάφερέ τα σε πιατέλα. Φτιάξε τη σάλτσα αναμειγνύοντας 1/4 φλ. μαγιονέζα με 1 κ.γλ. ψιλοκομμένα τσάιβς (ή φρέσκο κρεμμυδάκι) και 1 κ.γλ. αποξηραμένες πιπερίτσες, ψιλοκομμένες και ανακατεμένες σε πολύ λίγο νερό. Άλειψε το καλαμπόκι με τη σάλτσα κι ύστερα ρίξε από πάνω 1 κ.γλ. σκληρό τριμμένο τυρί (π.χ. παρμεζάνα). Πρόσθεσε μια σταλιά καυτερή πάπρικα και σέρβιρε το καλαμπόκι μαζί με λάιμ. Του κοψιδιού απέναντι
Αν σου αρέσει το κρέας, θα τρελαθείς μ' αυτό το χορταστικό σάντουιτς.
Πώς γίνεται: Βάλε στη σχάρα τέσσερα χοιρινά μπριζολάκια και άφησέ τα να ψηθούν. Κόψε τα σε λεπτές λωρίδες και μοιρασέ τες σε πέντε μπαγκέτες, κομμένες στη μέση. Πασπάλισε με κάποιο τυρί που λιώνει εύκολα, στρώσε από πάνω λίγο ζαμπόν και μερικές πίκλες κομμένες σε φετούλες και πρόσθεσε στο τέλος λίγη σάλτσα μαγιονέζας (δες από πάνω τη συνταγή) ή λίγο τσιμιτσούρι (δες παρακάτω τη συνταγή).
Bananarama
Το «πονηρό» αυτό επιδόρπιο είναι πανεύκολο και ελαφρώς τσιμπημένο από το αλκοόλ.
Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Ξεφλούδισε 4 ώριμες μπανάνες, κόψ' τες στη μέση και τοποθέτησέ τες σ' ένα πυρέξ. Ανακάτεψε 1/2 φλ. βούτυρο με 1/2 φλ. χυμό πορτοκαλιού και 4 κ.σ. τεκίλα και περίχυσε τις μπανάνες. Ανακάτεψε 2 κ.σ. ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού, 1 κ.γλ. κανέλα και 1/2 φλ. καστανή ζάχαρη και πασπάλισε με το μείγμα τις μπανάνες. Βάλ' τες ξεσκέπαστες να ψηθούν για 30 λεπτά περίπου ή μέχρι να μαλακώσουν. Σέρβιρέ τες με λίγη σαντιγί κι ένα κλωναράκι φρέσκο δυόσμο.
Γουακαμόλε, αγάπη μου
Κάνε το γουακαμόλε σου αξέχαστο: πρόσθεσέ του ψιλοκομμένο αγγουράκι και μάνγκο για να κάνεις πιο διαφέρουσα την υφή του, δώσε του μια γλυκιά νότα ρίχνοντας μέσα αποξηραμένα βερίκοκα ή χάρισέ του θαλασσινή αύρα προσθέτοντας κομματάκια καπνιστού σολομού, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τσάιβς και κάππαρη.Cocktails from the crypt
Ανανέωσε το κλασικό κουβανέζικο μοχίτο προσθέτοντας του 30 γρ. λιωμένο μάνγκο. Για μια πιο φρουτώδη εκδοχή της βραζιλιάνικης καΐπιρίνια, πρόσθεσε 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού και κομματάκια πορτοκάλι.
Τσιμιτσούρι μου έγινες
Το τσιμιτσούρι, μια πικάντικη αργεντίνικη σάλτσα, θα δώσει στο κρέας και το ψάρι σου έξτρα γεύση. Λιώσε 6 σκελίδες σκόρδο, 3 φύλλα δάφνη, 2 πιπερίτσες χαλαπένιος (ή οποιαδήποτε καυτερή πιπερίτσα) και 1/2 φλ. μαϊντανό. Ανακάτεψε το μείγμα με 1/3 φλ. ελαιόλαδο και 1/4 φλ. λευκό ξίδι.
