Τὸ ξέρω πὼς καθένας μοναχὸς πορεύεται στὸν ἔρωτα, μοναχὸς στὴ δόξα καὶ στὸ θάνατο.
Τὸ ξέρω. Τὸ δοκίμασα. Δὲν ὠφελεῖ. Ἄφησέ με νἄρθω μαζί σου ~ Η Σονάτα του Σεληνόφωτος

Lisa

This is thy hour O Soul, thy free flight into the wordless. Away from books, away from art, the day erased, the lesson done. Thee fully forth emerging, silent gazing, pondering the themes thou lovest best. Night, sleep, death, and the stars. - Walt Whitman

Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2015

Night-time games

'Halloween', το αποψινό μας αφιέρωμα. 
Με άλλα λόγια, το ιστολόγιο διασκεδάζει το μυστικισμό της γιορτής, με μικρές ιστορίες "τρόμου". 

Ντύνω το ιστολόγιο και τη φωνή μου μ' ένα σκοτεινό πέπλο ποεϊκού μυστηρίου και προχωρώ το αφιέρωμα ένα βήμα παραπέρα. Αναδημοσιεύω ανάμεσα στα τερατο-quiz και μερικές "τρομακτικές ιστορίες" που θέλω να πιστεύω ότι θα κάνουν τις τρίχες του αυχένα σας να σηκωθούν. Σαν το κοράκι του ποιήματος του Πόε, χτυπούν κι αυτές επίμονα τις οθόνες σας...


Παρακαλώ, μη φοβάστε, περάστε στα ενδότερα του ιστολογίου, δεν θα σας βλάψει κανείς...ακόμη.

Απόψε θα είμαι ο ξεναγός σας. Μαζί θα ταξιδέψουμε στον κόσμο των σκιών. Φανταστείτε μια -βγαλμένη από film noir- μαυροντυμένη γυναικεία φιγούρα, μ' ένα μαύρο πλατύγυρο καπέλο. Μια femme fatale. Θα είμαι καλύτερη στη δουλειά μου αν με βλέπετε έτσι. Κάτω απ' τη σκιά του καπέλου μου, σας κοιτώ με ένα πολύ έντονο βλέμμα. Η φωνή μου, σαν σειρήνα, σας δένει με τα μάγια της και σας παρασύρει στο ερεβώδες σκοτάδι. Σας περικυκλώνει ο καπνός του τσιγάρου μου. Μη νιώθετε άβολα, είναι όλα μέρος του show. Στα κόκκινα σαν αίμα χείλη μου, ένα αδιόρατο μειδίαμα. Αυτό ίσως θα έπρεπε να σας τρομάζει. Θα προσπαθήσω να σταθώ καλός αφηγητής. Θα σας κάνω και να γελάτε πού και πού. Ή να ακούτε μακάβρια γέλια από το πουθενά.

Ελπίζω να μη φοβάστε...

Αγνοήστε το γέλιο μου.

Η νύχτα πέφτει στη μπλογκόσφαιρα...

Halloween, σήμερα, και το αποκορύφωμα του αφιερώματός μας. Η εν λόγω μέρα σηκώνει ιστορίες τρόμου, που σε κάνουν άθελά σου να αναριγείς. Ιστορίες για αόρατα τέρατα που καραδοκούν στο σκοτάδι. Θρύλοι για το ανεξήγητο και το μεταφυσικό. Δεν έχει καθόλου σημασία αν πιστεύεις σε αυτά. Είναι η μαγεία της μυστηριώδους ποεϊκής ατμόσφαιρας που σε συναρπάζει. 
Το άγνωστο γοητεύει τους πάντες...

Στο πνεύμα, λοιπόν, του Halloween αποφάσισα να κάνω και να δημοσιεύσω μερικά "μεταφυσικά" quiz. Αποφάσισα, επίσης, να γράψω τις αναρτήσεις αυτές, με μια σκοτεινότερη απόχρωση στο ύφος -σαν αφηγητής ενός σκοτεινού μεταφυσικού διηγήματος. Έτσι, για την ίντριγκα. 

Ξεκινώ με το quiz με τίτλο "What Would Be Your Tragic Fate In 1600s Salem?", ήτοι "Ποιο θα ήταν η τραγική σου μοίρα στο μεσαιωνικό Σάλεμ;". Τι πιο ταιριαστό στη σημερινή ημέρα από μια καταδίκη σε εκτέλεση κατά τις δίκες των μαγισσών;

Hung for Practicing "The Devil's Magic"

Hung

That's right, you heard us, WITCH. No offence. You're a smart person, which naturally attracts some unwanted scrutiny and attention in the midst of the Witch Trials in good ol' Salem. You're just conducting your business as usual when goody two shoes Abigail tells the preacher you hexed her as revenge for a childhood dispute. Rude, unfair, but what can you do: when you're accused of being a witch, that's that. You made it to 16, so you had a good long life!


Ανατριχιάσατε λίγο ή μου φάνηκε;

Happy Halloween!

EDITORIAL

Halloween's not near, it's here


Let the celebration begin...!

BOO Morning!

Στοιχειωμένη καλημέρα!


Η μεγάλη ημέρα, το αποκορύφωμα του αφιερώματός μας, έφτασε! Halloween σήμερα και ταυτόχρονα η τελευταία ημέρα του Οκτώβρη. Το σημερινό πρωινό ο ήλιος μας χαμογέλασε και έλουσε τους διαβάτες, που ξεχύθηκαν στους δρόμους για να χαρούν το τελευταίο δώρο της θερμότητάς του πριν μπει ο χειμώνας και ο ήλιος τραγουδήσει το κύκνειο άσμα του. Έτσι κι εγώ έκανα μια πρωινή βόλτα στη λιακάδα, πριν με τυλίξει το σκοτεινό πέπλο της αποψινής βραδιάς και απολαύσω με όλη μου την καρδιά τα παιχνίδια της νύχτας που έχω σκαρώσει για εμένα κι εσάς: για ολόκληρη τη μπλογκόσφαιρα, την οποία θα ντύσω με κολοκύθες και φαντάσματα...

Μπορεί να μην είναι το trick or treating διαδεδομένο στην Ελλάδα, αλλά τίποτα δεν μας σταματάει απ' το να γιορτάσουμε μόνοι μας το Halloween όπως ακριβώς εορτάζεται αυτή τη στιγμή στο εξωτερικό. Ντυθείτε (όσο πιο "τρομακτική" η στολή, τόσο καλύτερα!), στολιστείτε, ετοιμάστε τις τρο-νοστιμιές σας, βάλτε στη διαπασών τα τραγούδια του Jack Skellington, της Sally και των υπόλοιπων κατοίκων της Halloween Town κι ετοιμαστείτε για μια βουτιά στο υπερφυσικό: μια νύχτα τρόμου θα ακολουθήσει απόψε, όπως ακριβώς αρμόζει στη σκοτεινή γιορτή που ονομάζεται Halloween.
Ραντεβού στο ιστολόγιο απόψε το βράδυ!

Ελπίζω να είστε έτοιμοι για τις τελευταίες αναρτήσεις του αφιερώματός μας, τις οποίες θα γράψω ή θα επεξεργαστώ μασουλώντας τα "στοιχειωμένα" μου μπισκότα, σε σχήμα jack o' lantern(μερικά μόνο απ' την πιατέλα με creepy μπισκότα που έφτιαξα, όπως σας έχω ήδη πει εδώ και εδώ). Απολαύστε ανεύθυνα!


Κλείνω τη σημερινή ανάρτηση με μια συνταγή στο πνεύμα της γιορτής, που τρώγεται, ωστόσο, καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα:

Cupcakes με κολοκύθα και frosting μελιού


Συστατικά 

Για τα cupcakes 
  • 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 
  • 180 γρ. μαύρη ζάχαρη 
  • 70 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 
  • 240 γρ. αλεύρι μαλακό 
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 
  • 1 κ.γ. σόδα 
  • 1 κ.γ. κανέλα 
  • 1 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 
  • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο σκόνη 
  • μια πρέζα γαρύφαλλο σκόνη 
  • 1/2 κ.γ. αλάτι 
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι 
  • 2 αυγά 
  • 100 γρ. ξυνόγαλο 
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 
  • 1 κούπα πουρέ κολοκύθας (280 γρ) 
Για την επικάλυψη 
  • 500 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 
  • 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 
  • 2 κ.σ. μέλι 
  • 200 γρ. άχνη ζάχαρη

Μέθοδος Εκτέλεσης 

Για τα cupcakes 
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. 
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ξυνόγαλο με τον πουρέ κολοκύθας και τη βανίλια. Μόλις ομογενοποιηθούν αφήνουμε στην άκρη. 
  • Σε ένα άλλο μπολ περνάμε από σίτα το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, την κανέλα, το τζίντζερ, το μοσχοκάρυδο, το γαρύφαλλο, το αλάτι και το πιπέρι. 
  • Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε με το σύρμα το βούτυρο με τις ζάχαρες μέχρι να αφρατέψουν καλά. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα περιμένοντας να ενσωματωθεί καλά το ένα πριν ρίξουμε το επόμενο. 
  • Προσθέτουμε στο μίξερ εναλλάξ το μείγμα με το αλεύρι και το ξυνόγαλο ξεκινώντας και τελειώνοντας με το αλεύρι. 
  • Μοιράζουμε το μείγμα σε θήκες για cupcake φροντίζοντας να τα γεμίσουμε μέχρι τα 3/4. 
  • Ψήνουμε για 20-25 λεπτά. 
  • Αφαιρούμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν καλά. 
Για την επικάλυψη 
  • Xτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. 
  • Βάζουμε το μείγμα σε κορνέ και διακοσμούμε τα cupcakes μας. Στολίζουμε με καραμελωμένα τζίντζερ!

Πηγή: akispetretzikis.com


Happy Halloween!

Τετάρτη 28 Οκτωβρίου 2015

Samhainophobia



Το άλλο άκρο της γιορτής του Halloween.

Muggles' Guide to Magic

The Standard Book of Spells


Αν και έχει μερικές ελλείψεις (θα βρείτε το παρόν σχόλιο κατατοπιστικότατο), 
είναι εθιστικά ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟ!

Ένα κομμάτι "καθαρής" μαγείας από τον κόσμο του Harry Potter.


Μπλογκομάγοι και μπλογκομάγισσες, 
είμαστε έτοιμοι να γιορτάσουμε το Halloween!